BEER

Cette White Ale est brassée avec du malt de blé, et aromatisé avec de la coriandre, des écorces d’orange et de la noix de muscade.
Vous apprécierez la douceur et le goût savoureux.

Cette Pale Ale est brassée selon la méthode traditionnel, en utilisant beaucoup de malt et de houblon anglais.
Vous apprécierez les saveurs riche provenant des arômes du houblons.

Cette Weizen de style Allemande est une bière légèrement trouble brassée avec du malt de blé et une levure parfumé.
Vous apprécierez les saveurs qui rappelle la banane et son goût léger.

Cette Sweet Stout est une vrai bière brune brassée avec beaucoup de malt torréfiés.
Vous apprécierez l’amertume, les saveurs grilles et une pointe de douceur.

Cette Red Rice Ale est brassée en utilisant une variété ancienne de riz rouge “asamurasaki”.
Vous apprécierez sa jolie robe rose ainsi que les saveurs fruitées et son arôme délicat.

Cette XH est brassée en utilisant plus de malt et de houblon que la normal.
Vous apprécierez le goût très riche qui c'est développé pendant une longue période de maturation.

Cette Ale Classic Japonaise est la réincarnation de la 1ère bière japonaise brassée pendant la période d’Edo.
Vous apprécierez le goût japonais, vieillit en fûts de cèdre comme les anciennes IPA de style anglaise.

Cette Amber Ale avec des reflets cuivrées est brassée avec du malt riche et des houblons amers.
Vous apprécierez l’équilibre entre le goût et les saveurs.

Cette Ginger Ale est brassée en utilisant du gingembre frais très parfumé.
Vous apprécierez l’équilibre des saveurs de gingembre et le goût malté.

Cette DAi DAi Ale est brassée avec des “Fukuri Mikan”, une variété d’orange japonaise très aromatique et du houblon spécial.
Vous apprécierez les saveurs fruitées et un goût riche.

Cette Espresso Stout est brassée en utilisant des grains de café torréfiés. La recette est basée sur une Impérial Stout, qui était la bière préférée de l’Empereur Russe.
Vous apprécierez l’équilibre de son goût riche et les saveurs de café.

Cette Non Ale est une bière très peu alcoolisée, brassée seulement avec les meilleurs malts et houblons en utilisant une méthode de fermentation unique.

This Nipponia is brewed using two Japanese original materials;"Kaneko Golden" ,the Japanese ancient barley, and "Sorachi Ace" ,the hop which once was bred in Japan. Please enjoy the citrus flavour, the golden color and the complex taste.