商品一覧
季節商品
BOTTLE
-
SAISON DU JAPON
セゾン ドゥ ジャポン
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セゾン ドゥ ジャポン日本酒造りに欠かせない米麹を用いて醸造したセゾンビール。米麹の甘味と醗酵による自然の酸味が特徴です。香りのアクセントにほんの少しの柚子を使いました。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- ジャパニーズセゾン
- 度数
- 5%
- 色(SRM)
- 6.6
- 苦味(IBU)
- 23
- 飲みごろ温度
- 6～9℃
- ホップの種類
- Perle,Kent Golding,Pacifica,Hallertau
- 麦芽の種類
- Lager,Munich,Wheat
- 非麦芽の種類
- 米麹
- その他の原材料
- 柚子果汁
- 酵母
- 上面
-
WHITE ALE
ホワイトエール
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ホワイトエールコリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビール。爽やかな香りに、柔らかな味わいが特徴的。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- ベルジャンホワイトエール
- 度数
- 5.5%
- 色(SRM)
- 3.6
- 苦味(IBU)
- 24
- 飲みごろ温度
- 6～9℃
- ホップの種類
- Perle,Celeia,Amarillo,Styrian Goldings
- 麦芽の種類
- Larger,Wheat
- 非麦芽の種類
- Raw Wheat
- その他の原材料
- コリアンダー、ナツメグ、オレンジ・ピール、オレンジジュース
- 酵母
- 上面
-
PALE ALE
ペールエール
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ペールエール麦芽の芳醇な旨味、上質なアロマホップによるフローラルで爽やかな香りと苦味が絶妙なバランスの淡色系のビールです。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- アメリカンペールエール
- 度数
- 5.5%
- 色(SRM)
- 7.8
- 苦味(IBU)
- 45
- 飲みごろ温度
- 10℃
- ホップの種類
- Chinook,Amarillo,Mosaic,Eclipse
- 麦芽の種類
- Pale,Crystal
- 酵母
- 上面
-
WEIZEN
ヴァイツェン
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ヴァイツェン小麦麦芽を材料に仕込んだ酵母入りにごりビール。華やかな香りを醸す酵母を使用、バナナのような香りと爽快な味わいが特徴。- 内容量
- 330ml、720ml
- スタイル
- ヘーフェヴァイツェン
- 度数
- 5.5%
- 色(SRM)
- 3.8
- 苦味(IBU)
- 20
- 飲みごろ温度
- 6～9℃
- ホップの種類
- Hallertau Mittelful
- 麦芽の種類
- Larger,Wheat
- 酵母
- 上面
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RED RICE ALE
レッドライスエール
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レッドライスエール古より伝わる赤米を材料に醸造したビール。淡い薄紅の色合いと、果実を思わせる香りが特徴。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- ライスビール
- 度数
- 7%
- 色(SRM)
- 8.8
- 苦味(IBU)
- 11
- 飲みごろ温度
- 10℃
- ホップの種類
- Chinook
- 麦芽の種類
- Larger
- 非麦芽の種類
- Flaked Barley,赤米
- 酵母
- 上面
-
JAPANESE CLASSIC ALE
ジャパニーズクラシックエール
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ジャパニーズクラシックエール江戸時代末期に造られた日本で最初のビールに思いをはせて造られた、クラシカルなビール。イギリス大航海時代の古のIPAスタイルをベースに杉桶で仕込んだ、日本的な味わい。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- インディアペールエール
- 度数
- 7%
- 色(SRM)
- 11
- 苦味(IBU)
- 31
- 飲みごろ温度
- 13℃
- ホップの種類
- Chinook,Perle,Kent Golding
- 麦芽の種類
- Pale,Munich,Crystal
- 酵母
- 上面
-
AMBER ALE
アンバーエール
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アンバーエールモルトの芳醇な味わいとホップの苦味を活かした赤褐色のビール。ビールの持つ香り、旨味、コクのバランスが絶妙。- 内容量
- 330ml、720ml
- スタイル
- アメリカンアンバーエール
- 度数
- 6%
- 色(SRM)
- 25
- 苦味(IBU)
- 30
- 飲みごろ温度
- 13℃
- ホップの種類
- Chinook,Cascade,Simcoe
- 麦芽の種類
- Pale,Munich,Crystal,Chocolate,Black
- 酵母
- 上面
-
DAIDAI ALE
だいだいエール
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だいだいエール筑波山の麓、八郷産の福来みかんと、その香りを引き立たせる柑橘系のホップを使用した、フルーティーで爽やかな香りと、旨味が特徴のIPAです。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- インディアペールエール
- 度数
- 6.0%
- 色(SRM)
- 7.2
- 苦味(IBU)
- 35
- 飲みごろ温度
- 10℃
- ホップの種類
- Bourgogne,Chinook,Cascade,HBC431
- 麦芽の種類
- Pale,Munich
- その他の原材料
- 果実
- 酵母
- 上面
-
ESPRESSO STOUT
エスプレッソスタウト
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エスプレッソスタウトロシア皇帝に愛されたインペリアル・スタウトをベースに、深煎りローストの珈琲豆を使って醸造した、芳醇で濃厚なコーヒービール。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- コーヒーフレーバードビール
- 度数
- 7%
- 色(SRM)
- 96
- 苦味(IBU)
- 35
- 飲みごろ温度
- 15℃
- ホップの種類
- Chinook,Kent Golding
- 麦芽の種類
- Pale,Crystal,Black,Chocolate
- 非麦芽の種類
- Roasted Barley
- その他の原材料
- 珈琲豆
- 酵母
- 上面
-
NON ALE
ノン・エール
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ノン・エール厳選した麦芽とホップのみを原料に、ビール本来の旨味を残し醸造した本格的なビールのような味わいのビールテイスト飲料です。アルコールを0.3％含みます。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- ビールテイスト飲料
- 度数
- 0.3%
- 色(SRM)
- 6
- 苦味(IBU)
- 20
- 飲みごろ温度
- 6℃
- ホップの種類
- HBC431
- 麦芽の種類
- Pale Munich Crystal
- 酵母
- 上面
-
NIPPONIA
ニッポニア
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ニッポニア茨城県産の金子ゴールデン麦芽、酒米の最高峰である山田錦、ソラチエースホップに加え国産ホップを用いたオールジャパンのNIPPONIA。麦芽の深いコクと米の芳醇な旨味、ホップの爽やかな柑橘の味わいをお楽しみください。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- インディアペールラガー
- 度数
- 6%
- 色(SRM)
- 7.0
- 苦味(IBU)
- 20
- 飲みごろ温度
- 6～9℃
- ホップの種類
- 国産Chinook,国産Centennial Sorachi Ace
- 麦芽の種類
- 金子Golden,国産Larger,国産Munich
- 酵母
- 下面
-
ANBAI ALE
塩梅エール
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塩梅エール国産の新鮮な青梅を使用した爽やかな酸味が特徴のビール。ほどよいホップの苦味、アクセントにもちいた塩の旨味が絶妙なバランスです。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- サワーエール
- 度数
- 7.5%
- 色(SRM)
- 5.5
- 苦味(IBU)
- 22
-
NEW YEAR COMMEMORATIVE ALE
賀正エール
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賀正エール茨城県産麦芽100％で醸造する限定ビール。筑波山の麓で採れる福来みかんに山椒と肉桂葉を加え、国産麦芽のまろやかな旨味とスパイスの爽やかな香りが溶け合います。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- ゴールデンエール
- 度数
- 6.0%
- 色(SRM)
- 4
- 苦味(IBU)
- 20
- その他の原材料
- 福来みかん、山椒、肉桂葉
-
SAKURA STOUT
さくらスタウト
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さくらスタウトアーテナムホップを用いて醸造したインペリアルスタウトを桜樽でじっくり熟成させました。1868年創業のCarpenter Ranches社と1823年創業の木内酒造のコラボレーションビール。豊かな香りと伝統の技が醸し出す芳醇な味わいをお楽しみください。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- スタウト
- 度数
- 6.5%
- 色(SRM)
- 110
- 苦味(IBU)
- 23
- ホップの種類
- Ahtanum
- 麦芽の種類
- Munich, C60, Black
- その他の原材料
- 糖類
- 酵母
- 上面
-
GRAPEFRUIT LAGER
グレフルラガー
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グレフルラガー国産のグレープフルーツをまるごと使用したジューシーな夏限定ラガー。グレープフルーツのフレッシュで爽やかなアロマと酸味、程よい苦みがマッチしたキレの良いのど越しをお楽しみください。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- ラガー
- 度数
- 4.5%
- 色(SRM)
- 4.8
- 苦味(IBU)
- 25
- 飲みごろ温度
- 6～9℃
- ホップの種類
- Chinook,Cenntenial,Mosaic,Hallertau Blanc,Amarillo
- 麦芽の種類
- Lager malt, Pale malt
- その他の原材料
- グレープフルーツ
- 酵母
- 下面
-
WINTER WHITE ALE
ウィンター ホワイトエール
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ウィンター ホワイトエール数種のスパイスを用いて醸造した無濾過の小麦ビールです。小麦麦芽による爽やかな酸味に、シナモンのスパイシーで甘い香りをお楽しみください。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- ベルジャンホワイトエール
- 度数
- 5.5%
- 色(SRM)
- 3.6
- 苦味(IBU)
- 24
- 飲みごろ温度
- 6～9℃
- ホップの種類
- Perle,Amarillo,Cascade,Styrian.Golding
- 麦芽の種類
- Larger,Wheat
- 非麦芽の種類
- Raw Wheat
- その他の原材料
- 濃縮オレンジ果汁、オレンジピール、コリアンダーシード、シナモン、ナツメグ
- 酵母
- 上面
-
CACAORANGE
カカオランジェ
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カカオランジェ茨城県産の福来みかんを用いて醸造したフルーティーなブロンズ色のエール。苦味は控えめで、麦芽とみかんの旨味の中にも、カカオニブの甘酸っぱい香りが溶け合い、ほどよい酸味とすっきりとしたのど越しをお楽しみください。- 内容量
- 330ml
- スタイル
- ペールエール
- 度数
- 6.0%
- 色(SRM)
- 8
- 苦味(IBU)
- 10
- 飲みごろ温度
- 8℃
- ホップの種類
- East Kent Golding
- 麦芽の種類
- Lager,Munich,Crystal,Black
- その他の原材料
- カカオニブ、福来みかん
- 酵母
- 上面
CAN
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WHITE ALE
ホワイトエール
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ホワイトエールコリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビール。爽やかな香りに、柔らかな味わいが特徴的。- 内容量
- 350ml
- スタイル
- ベルジャンホワイトエール
- 度数
- 5.5%
- 色(SRM)
- 3.6
- 苦味(IBU)
- 24
- 飲みごろ温度
- 6～9℃
- ホップの種類
- Perle,Celeia,Amarillo,Styrian Goldings
- 麦芽の種類
- Larger,Wheat
- 非麦芽の種類
- Raw Wheat
- その他の原材料
- コリアンダー、ナツメグ、オレンジ・ピール、オレンジジュース
- 酵母
- 上面
-
LAGER
ラガー
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ラガー麦芽の芳醇な旨味の中にも、アロマホップによる爽快な香りを感じる下面醗酵の淡色ビールです。キレの良いフレッシュなのど越しをお楽しみください。- 内容量
- 350ml
- スタイル
- ラガー
- 度数
- 4.5%
- 色(SRM)
- 4.2
- 苦味(IBU)
- 30
- 飲みごろ温度
- 6～9℃
- ホップの種類
- Chinook,Cascade,Saaz,Mosaic
- 麦芽の種類
- Lager,金子Golden
- 酵母
- 下面
-
YUZU LAGER
ゆずラガー
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ゆずラガー日本産の柚子をふんだんに使用することで繊細で奥深いシトラスの香りを持ち、柚子由来の爽やかな酸味とラガーのキレをお楽しみください。- 内容量
- 350ml
- スタイル
- ラガー
- 度数
- 5.5%
- 色(SRM)
- 5.2
- 苦味(IBU)
- 28
- 酵母
- 下面
-
SESSION IPA
セッションIPA
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セッションIPAオレンジのようなフローラルなアロマが特徴のアマリロホップを使ったセッションIPAです。淡色で軽い飲み心地の中に上品なホップフレーバーが際立ちます。- 内容量
- 350ml
- スタイル
- セッションIPA
- 度数
- 4.5%
- 色(SRM)
- 4
- 苦味(IBU)
- 29
- 酵母
- 上面
-
FRESH HOPS
フレッシュホップス
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フレッシュホップス茨城県那珂市で栽培し、木内酒造の自社工場で製麦した「ミカモゴールデン」麦芽を100％使用。ホップは自社と契約農家で栽培した国産生ホップを用い、この時期しか味わえない、みずみずしくフレッシュなホップの風味を閉じ込めた明るい色合いのビールに仕上げました。- 内容量
- 350ml
- スタイル
- セッションIPA
- 度数
- 4.5%
- 酵母
- 上面
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